Bolinho Integral de Maçã e Banana

INGREDIENTES:
2 ovos
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de leite
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
Canela em pó e baunilha a gosto
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 bananas em rodelinhas
1 maçã pequena com casca em cubinhos
Farofinha
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa de aveia em flocos
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de margarina gelada
Canela em pó a gosto

PREPARO:
Misturar todos os ingredientes do bolinho em uma tigela com uma colher
Colocar em forminhas de papel e depois em forminhas de empadinha
Misturar os ingredientes da farofinha
Colocar sobre os bolinhos
Levar para assar em forno pre aquecido por 25 a 30 minutos
Também pode ser feito em forma de bolo inglês
Rendimento 12 bolinhos