Cremoso de Chocolate na Panela de Pressão
INGREDIENTES:
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
300g de chocolate meio amargo
PREPARO:
No liquidificador, bata o leite, o chocolate, o amido, o leite condensado, despeje na panela de pressão, e assim que pegar pressão conte 1 minuto; desligue a panela misture o chocolate e o creme de leite. Bata novamente no liquidificador, coloque em potinhos e leve para gelar.
