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Brioche de Minuto


INGREDIENTES:
300 g de farinha com fermento
100 g de manteiga amolecida
150 g de açúcar
100 ml de leite
2 gemas
1 ovo
passas a gosto

PREPARO:
Pré-aquecer o forno a 180ºC
Untar e polvilhar de farinha 16 formas pequenas de brioche
Misturar tudo ao mesmo tempo até que fique uma massa homogênea
Encher as forminhas e pintar com ovo ou leite
Levar ao forno por 20 minutos! Servir mornos!

Fonte: AlmanaqueCulinário

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