Pão de Queijo na Batedeira

INGREDIENTES:
2 xícaras de polvilho azedo
1 xícara de queijo ralado usei mussarela (de sua preferência)
1 xícara de leite
1 ovo
1/2 xícara de óleo
1 colher sobremesa sal não muito cheia dependendo do queijo pode fica salgado

PREPARO:
Coloque num recipiente o polvilho, o sal, o queijo e reserve. Numa panela aqueça leite e óleo no fogo até que comece a ferver. Em seguida jogue na mistura seca com a batedeira ligada. Por último coloque ovo batendo sem parar. Em seguida coloque às colheradas na assadeira. Leve ao forno e asse por 15 minutos, dependendo do forno. A massa fica 'grudenta', nem mol e nem dura. Caso fique dura acrescente mas leite e se ficar muito mole coloque polvilho

Fonte: TudoGostoso