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Pastel Assado


INGREDIENTES:
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de gordura hidrogenada
2 xícaras (chá) de guaraná
1 ovo
Sal a gosto
Recheio a gosto
1 gema para pincelar

PREPARO:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Sove bem até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo. Faça círculos com a boca de um copo ou com um cortador e recheie a gosto. Dobre ao meio e aperte bem as bordas com um garfo. Disponha em uma assadeira, pincele a gema e leve ao forno, preaquecido, por 25 minutos ou até que esteja assado e levemente dourado.

Rendimento:40 porções

Fonte: ComidaeReceitas

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