Pavê Simples

INGREDIENTES:
3 ovos (claras e gemas separadas)
250g de margarina gelada
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 pacote de biscoito de maisena
Leite para umedecer

PREPARO:
Bata as gemas, a margarina, a açúcar e o chocolate até obter uma mistura homogênea. Misture as claras previamente batidas em neve e leve à geladeira até firmar ligeiramente. Depois, em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos levemente umedecidos no leite e creme, finalizando com a camada de creme. Cubra com papel filme e leve à geladeira até o dia seguinte, antes de servir.

Rendimento: 10 porções

Fonte: ComidaeReceitas