Massa de Panqueca Fácil

INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite integral
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 1/2 xícara de farinha de trigo

PREPARO:
1) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
4) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.

Fonte: Receitas