Bolo de Queijo

INGREDIENTES:
750 ml polvilho doce
125 ml de leite
120 ml de oleo
300g mussarela triturada
3 0vos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal

PREPARO:
Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos, fermento e sal, apos bater,coloque a mistura em uma superfície reta e adicione o polvilho mexendo com a colher de pau, em seguida junte a mussarela triturada. Coloque em uma forma redonda e leve ao forno pré aquecido a 220 graus por aproximadamente 50 minutos.

Fonte: Receitas