Pudim de Padaria

INGREDIENTES:
Calda:
1 xícara de açúcar
Pudim:
1/2 litro de leite fervendo
3 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo

PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos com o açúcar
Depois acrescente a farinha e bata novamente
Em seguida acrescente o leite fervendo e bata mais um pouco
Despeje na forma caramelizada e leve em banho maria

Fonte: TudoGostoso