Rocambole de Leite Ninho com Morango


INGREDIENTES:
1 + 1/2 xícara de leite ninho
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
3/4 da lata de leite condensado
1 pacote de gelatina de morango
1/4 de xícara de água quente
1 lata de leite condensado
150 g de morango

PREPARO:
Em uma tigela, misture o leite ninho com o açúcar de confeiteiro. Vá adicionando o leite condensado aos poucos até formar uma massa homogênea e consistente. Leve à geladeira por 20 minutos. Em um recipiente, dissolva a  gelatina na água quente.  Adicione o leite condensado e misture bem. Junte os morangos e misture. Abra a massa com o auxílio de um rolo. Recheie e enrole como um rocambole. Leve ao freezer por 30 minutos para firmar.

Fonte: TudoGostoso

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