Bolinho de Arroz com Frango e Aveia

INGREDIENTES:
1 batata asterix
1 + 1/2 xícara de arroz integral cozido
1 xícara de frango desfiado
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 ovo
3 colheres (sopa) de cheiro-verde
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de orégano
1/2 xícara de parmesão ralado

PREPARO:
Em uma tigela, amasse a batata cozida. Junte o arroz integral cozido, o frango desfiado, o farelo de aveia, o ovo,  o cheiro-verde, a pimenta, o orégano e o parmesão ralado. Misture bem até formar uma massa homogênea. Modele os bolinhos e coloque-os em uma forma untada com azeite. Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 20 minutos.

Fonte: TudoGostoso