Cachorro Quente de Pote

INGREDIENTES:
1 fio de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1/4 de pimentão picado
6 salsichas cozidas picadas
450 ml de molho de tomate
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
3 batatas cozidas
1 colher (sopa) de maionese

PREPARO:
Em uma panela adicione 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Em seguida, adicione o pimentão e as salsichas, mexa bem. Acrescente o molho de tomate e mexa mais um pouco. Tempre com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em uma tigela, amasse as batatas cozidas. Adicione a maionese, o queijo mussarela, o sal e misture bem
Montagem:
Em uma travessa untada com azeite, pegue 3 fatias de pão de forma e forre a travessa (no fundo e nas laterais). Em seguida, adicione as batatas amassadas, o recheio de salsicha e mais uma camada de batata. Finalize com mussarela ralada e leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 15 minutos

Fonte: TudoGostoso