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Costela Assada


INGREDIENTES:
2 ripas inteiras de costela de boi
6 dentes de alho socados
Suco de 1/2 limão
Sal
Caldo de carne

PREPARO:
Tempere a carne com os ingredientes descritos. Asse por 3 horas no forno médio com papel laminado. Abra a assadeira, e deixe assando até dourar, virando e regando com o caldo. Se necessário coloque um pouco de água fervente

Fonte: TudoGostoso

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