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Bolo Nega Maluca


INGREDIENTES:
Massa:
02 xícaras rasas de farinha de trigo (240 g)
08 colheres de sopa de açúcar refinado(120g)
20 colheres de sopa de achocolatado em pó (120g)
3 ovos
1,5 de chá de fermento em pó (15g)
13 colheres de sopa de óleo (200 ml)
Sal a gosto
1/2 xícara cheia de água quente (200 ml)
Calda:
120 g de açúcar refinado
60 g de achocolatado em pó
15 g de manteiga sem sal
45 ml de leite integral

PREPARO:
Para a massa:
Misture em uma tigela a farinha, o açúcar, o achocolatado, os ovos, o óleo, o sal e o fermento. Adicione a água quente e misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untado e polvilhada. Leve para assar em forno 180º por 40 minutos.
Para a calda:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até levantar fervura.
Despeje sobre o bolo ainda quente.

Fonte: Receitas

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