Mousse de Framboesas

INGREDIENTES:
500 g de framboesas
125 g de açúcar
4 claras

PREPARO:
Tire os pés das framboesas que devem ser maduras e passe pela máquina.
Bata em neve as claras de ovos, às quais se mistura o açúcar.
Incorpore as framboesas esmagadas. Coloque tudo em taças.
Decore a mousse com framboesas inteiras. Sirva fresco.

Fonte: ComidaeReceitas