Peito de Frango Gratinado com Brócolis
INGREDIENTES:
400 g de peito de frango em fatias
500 g de brócolis
1 vidro de molho de tomate temperado (ex: napoli barilla)
1 caixinha de creme de leite com soro 200 ml
1 pacote de de queijo para gratinar
sal, pimenta em pó, alho, pimentão vermelho (se preferir pode usar em pó)
orégano
azeite
PREPARO:
Tempere o frango com alho, sal, pimenta e pimentão a gosto. Refogue no azeite quente para pegar dourar. Retire da frigideira e despeje em um pirex. Na mesma frigideira refogue o brócolis cozido e adicione o creme de leite. Tempere com um pouco de alho, deixe ferver um pouco e despeje no pirex com o frango espalhando o molho. Despeje o queijo por cima e o orégano. Leve ao forno preaquecido entre 15 a 20 minutos até dourar
Fonte: TudoGostoso