Arroz de fôrma

INGREDIENTES:
4 xícaras de arroz
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
1 peito de frango
cebola
alho
milho e ervilha a gosto
mussarela em fatias
presunto em fatias
1 pacote de batata palha

PREPARO:
Coloque o arroz para cozinhar e reserve. Cozinhe o peito de frango, desfie e refogue-o junto com a cebola, o alho, o milho e a ervilha. Se quiser acrescentar molho de tomate fica a critério, a ideia é fazer um molho. Então, em um refratário médio faça a montagem do prato.
Montagem:
Coloque primeiro o arroz, depois o creme de leite e espalhe. Em seguida, coloque o frango no molho e espalhe. Acrescente o requeijão cremoso, presunto, queijo e para finalizar a batata palha. Colocar no forno preaquecido, por 15 minutos. Se quiser, pode acompanhar apenas com uma salada.

Fonte: TudoGostoso