Pão Caseiro sem Ovo


INGREDIENTES:
60 g de fermento fresco para pão
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de óleo
1/2 litro de leite morno
1 kg de farinha de trigo aproximadamente

PREPARO:
Misture o fermento com o açúcar até dissolver, acrescente o leite, o óleo, o sal e a farinha aos poucos, amasse cerca de 5 minutos. A massa deve desgrudar das mãos. Coloque em uma travessa coberta com filme plástico e deixe a massa descansar cerca de 1 hora. Ela dobrará de tamanho. Divida a massa em 2 partes e molde-as em formato de bolas, deixe descansar mais 30 minutos. Leve ao forno médio até dourar.

Fonte: TudoGostoso

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