Bolo de Fubá de Liquidificador
INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 ¹/2 de açúcar
1 xicara de leite
2 ovos
¹/2 xícara de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de coco ralado (opicional)
PREPARO:
Bata no liquidificador: o leite, os ovos, o óleo, a manteiga. Depois junte o restante dos ingredientes e bata novamente. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 35 mim.
Fonte: Receitas