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Mousse Brigadeiro com Bombom


INGREDIENTES:
300g ou 1 xícara de chá de Brigadeiro
100g ou 1 xícara de chá de chantilly
12 Bombons triturados
100g ou ? de xícara de chá de Sobremesa Láctea Sabor Baunilha
Decoração:
50g ou ¼ de xícara de chá de chocolate ao leite derretido
Bombom:
10g ou ¼ de xícara de chá de castanha de caju

PREPARO:
Bater o chantilly na batedeira até dar o ponto, retirar da batedeira e colocar o brigadeiro e mexer até homogeneizar, coloque a mistura na manga de confeiteiro com o bico pitanga, coloque em copos para mousse. Colocar uma camada de bombom triturado e outra de Sobremesa Láctea Sabor Baunilha. Decorar com bombom e chocolate. Servir gelado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Fonte: AlmanaqueCulinário

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