Purê de Batata

INGREDIENTES:
1 kg de batatas cozidas e descascadas
500 g de queijo parmesão ralado
1 caixa de creme de leite
1 xícara de chá de leite integral
2 colheres de manteiga
1/2 cebola ralada
1 pitada de cominho
sal a gosto

PREPARO:
Amasse a batata
Coloque em uma panela com o leite, misture e leve ao fogo
Em seguida adicione todos os ingredientes
Mexa até que o purê esteja consistente como um creme
Se necessário adicione um pouco de sal, mas cuidado pois o queijo ralado possui bastante sal para que se purê de batata não salgue

Fonte: TudoGostoso