Trufa de Chocolate Fácil

INGREDIENTES:
250 gramas de chocolate meio-amargo
150 gramas de chocolate ao leite
1 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de conhaque ou rum à gosto
1 xícara de chocolate em pó para cobrir

PREPARO:
1) Derreta os chocolates em banho-maria e, ainda no fogo, adicione o creme de leite. Misture e desligue.
2) Adicione o conhaque na mistura e se estiver fraco adicione mais um pouco. Misture
3) Coloque tudo em um recipiente na geladeira e deixe por uns 30 minutos ou até atingir uma consistência firme para enrolar.
4) Retire e faça as bolinhas. Em seguida, mergulhe-as no chocolate em pó para que fiquem totalmente cobertas. Retorne à geladeira e retire somente na hora de servir.

Fonte: Receitas