Pão de Minuto Integral
INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de sopa de fermento em pó
1/4 xícara de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 gema para pincelar
Alecrim à gosto (opcional)
PREPARO:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e caso necessário, use um pouco mais de farinha para dar o ponto de modelar. Faça bolinhas e disponha-as em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele a gema e leve ao forno a 200°, que já deve estar pré-aquecido. Asse até dourar.