Bombom de Leite Ninho
INGREDIENTES:
Massa do Bombom
1 lata de leite ninho (em pó) (400 g)
1 lata de açúcar (medida do leite em pó)
1 vidro de toddy ou nescau ( 200 g)
1 colher de sopa de margarina sem sal
1 vidro de leite de coco
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
1 pacote de coco ralado
Gotas de baunilha
1 colher de manteiga.
PREPARO:
Massa do Bombom
Misture todos os ingredientes. Amasse tudo muito bem, sem levar ao fogo e reserve.
Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio, leve ao fogo até desprender da panela (ou deixe 6 minutos ou menos no microondas). Enrole o recheio. Depois pegue a massa e amasse faça bolinhas e coloque o recheio dentro