Bolinho de Mandioca
INGREDIENTES:
3 xícaras de chá de mandioca cozida com sal e amassada ainda quente
1/2 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Salsinha e temperinhos a gosto
PREPARO:
Misturar todos os ingredientes e fritar as colheradas em óleo quente
Escorrer sobre papel absorvente e servir