Pizza de Calabresa
INGREDIENTES
3 xicaras de farinha de trigo
1 ovo
1 colherinha de cha de sal
1 colher de sopa de manteiga
1 sache de fermento para pao
1 xicara de leite
PREPARO
Misture a farinha com o ovo, a manteiga e o sal. De uma mornada no leite e misture o fermento, depois coloque no restante da massa, e mexa bem, deixe descançar por 30 minutos. Abra a massa, unte uma forma para pizza com óleo, e coloque a massa, na borda da massa coloque requeijao, e va dobrando as bordas da massa. passe ketchup na massa e coloque presunto ralado,mortadela ralada, calabreza, azeitona e oregano por cima...Leve ao forno pre-aquecido...e deixe achar por uns 40 minutos.
