Bistecas de Porco Texanas

INGREDIENTES:
01 kg de Bistecas de porco
½ Xíc. de mel
01 cebola picada
04 Col. sopa de molho shoyu
¼ de xíc. de água
Cebolinha picada
Óleo para fritar
Sal e pimenta

PREPARO:
Aqueças bem o óleo e frite as bistecas temperadas com sal e pimenta
Quando estiverem bem douradas
A crescente a cebola e refogue um pouco
Depois coloque a água, o mel e o molho shoyu e deixe reduzir
Por ultimo acrescente a cebolinha picada
Misture tudo muito bem.

Fonte: AlmanaqueCulinário