Lasanha de Cabotiá com Carne Moída
INGREDIENTES:
1 kg de carne moída
1 cebola média
3 tomates médios
1 pomarola
azeitonas picadas a gosto
1 lata d emilho verde
cheiro-verde a gosto
sal e pimenta a gosto
1/2 cabotiá
500 g de queijo muçarela
400 g de presunto
massa de lasanha pré-cozida (1 caixinha)
PREPARO:
Refogue a cabotiá picada, com alho e cebola e acrescente o sal e a pimenta a gosto. Depois de cozida, amasse com um garfo até q fique igual a um purê. Faça o molho de carne moída como de costume, reserve. Depois é só montar a lasanha alternando uma camada de molho e outro de cabotiá. Leve ao forno médio, já preaquecido por uns 30 minutos. E já está pronto para comer!!
Fonte: TudoGostoso