Nuggets Caseiros Fáceis
INGREDIENTES:
500 g de peito de frango
1 cebola
4 dentes de alho
2 ovos
1 colher (chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
páprica a gosto
farinha panko para empanar
farinha de trigo para empanar
PREPARO:
Triture no processador o frango, 1 ovo, cebola, alho, sal e pimenta-do-reino. Tempere as duas farinhas com sal, pimenta-do-reino e páprica. Unte as mãos e modele os nuggets. Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha panko. Frite no óleo quente ou na airfryer. Na airfryer frite por 20 minutos a 200° C, virando na metade do tempo e despejando um pouco de óleo dos dois lados. Pode congelar ainda cru após empanar
Fonte: TudoGostoso