Doce Trufado de Uva Verde
INGREDIENTES:
500 g de uva verde sem sementes
3 caixas de creme de leite
2 latas de leite condensado
2 barras de chocolate ao leite
1 barra de chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de manteiga
PREPARO:
Pique as uvas em pedaços pequenos. Derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas. Misture com 2 caixas de creme de leite e reserve. Derreta a margarina e em seguida acrescente o leite condensado. Mexa até ficar com textura de beijinho, misture com uma caixinha de creme de leite. Em uma tigela de vidro, coloque o creme branco e cubra com os pedaços de uva. Deixe no freezer por 15 minutos. Cubra as uvas com o ganache.
Fonte: TudoGostoso