Chester Assado

INGREDIENTES:
1 chester
1 colher (sopa) de alho
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de calda de laranja
2 cebolas inteiras
2 dentes de alho picados
manteiga a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto

PREPARO:
Tempere o chester com todos os temperos. Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas. Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga. Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos. Retire-os e deixe dourá-los. Bom apetite.

Fonte: TudoGostoso