Pizza de Tapioca na Panela
INGREDIENTES:
300 g de farinha de tapioca
250 g de mussarela
100 g de presunto picado em cubos pequenos
Orégano
1 tomate picado tipo vinagrete
Tempero a gosto
PREPARO:
É necessário uma panela de ferro fundido próprio para pizza. Forre a panela quente com a massa de tapioca, forrando o fundo e as laterais. Adicione o vinagrete, seguido pelo presunto e a mussarela juntos e salpique o orégano. Tampe a panela e deixe em fogo médio por 15 minutos
Fonte: TudoGostoso