Bombom de Uva na Travessa
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata)
1 lata de suco de uva concentrado (use a lata para medir)
1 colher de sopa de amido de milho
350 g de chocolate ao leite picado
10 uvas para decorar
PREPARO:
No liquidificador bata o leite condensado, o leite, o suco de uva e a maizena até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar. Despeje em um refratário pequeno e deixe esfriar até ficar firme. Derreta o chocolate em banho-maria, espalhe delicadamente sobre o creme do refratário e decore com as uvas cortadas ao meio (empurre até a metade). Leve à geladeira até firmar bem e sirva
Fonte: TudoGostoso