Brigadeiro de Leite em Pó

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) manteiga
leite em pó para enrolar os brigadeiros

PREPARO:
Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos poucos o leite em pó para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela. Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco. Pegue um outro prato e coloque o leite em pó, para enrolar. Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigadeiros, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão. Quando terminar de enrolar, passe no leite em pó e sirva

Fonte: TudoGostoso