Docinho de Leite em pó
INGREDIENTES:
1 kg de açúcar refinado ou cristal
250 ml de leite
1 pacote de coco ralado (100g)
1 pacote ou 400g de leite em pó
PREPARO:
Coloque o açúcar e o leite em uma panela. Misture e deixe ferver, por aproximadamente 5 minutos. Retire do fogo, adicione o pacote de coco ralado e aos poucos o leite em pó. Mexa até a mistura ficar homogênea. Unte uma assadeira e coloque o doce. Depois de cerca de 20 minutos, quando esfriar um pouco, corte em quadradinhos.
Fonte: CyberCook