Torta de Frango com Batata doce Fit

INGREDIENTES:
1 peito de frango desfiado e temperado a gosto
2/ meia batata doce media, já cozida
mussarela ou queijo minas
sal a gosto
gema para pincelar
creme de ricota ou requeijão
3 colheres (sopa) de milho

PREPARO:
Misture as batatas com o frango desfiado, já temperado (alho, cebola, colorau, salsinha, sal). Reserve um pouco do frango para o recheio. . Amasse bem até ficar bem homogêneo. Acrescente sal a gosto. Forre o fundo de uma forma de silicone pequena com a massa. Reserve o restante pra o fechamento. Preencha o meio com frango, milho, o queijo de sua preferência e o creme de ricota. Coloque o restante da massa, por cima do recheio. Pincele com a gema e leve ao forno á 180º C por uns 25 minutos, até dourar e sirva quente

Fonte: TudoGostoso