Salada de Sardinha com Grão de Bico

INGREDIENTES:
2 latas de Sardinha Limão
2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
1 tomate médio sem sementes picado
1/2 cebola roxa média picada
5 azeitonas pretas picadas
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (chá) de sal
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de azeite de oliva

PREPARO:
Retire as Sardinhas Limão da lata e remova as espinhas e reserve as sardinhas e o molho da lata. Em uma tigela, misture as Sardinhas Limão, o grão-de-bico, o tomate, a cebola, as azeitonas e a salsinha. Tempere com o sal, a pimenta, o azeite e 3 colheres (sopa) do molho da sardinha reservado e misture bem. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Fonte: ComidaeReceitas