Torta Fria de Pão Integral
2 pacotes de pão de forma integral
3 cenouras cruas raladas
1 lata de milho
300 g de filé de frango cozido e desfiado.
200 g de creme de ricota light
100 g de uva passa
molho de tomate light ou caseiro
Cobertura:
2 potes de iogurte zero
200 g de creme de ricota light
2 colheres de mostarda light
PREPARO:
Em em recipiente, misture o frango, creme de ricota, uva passa, cenoura e o milho (quem não gosta de uva passa, pode deixar sem). Em uma travessa, coloque uma camada de pão integral e passe um pouco do molho e o creme do frango. Repita essa ordem até que terminem os pães. Cubra com o creme de iogurte e leve a geladeira
Fonte: TudoGostoso
