Geleia de Maçã
INGREDIENTES:
20 maçãs pequenas
2 Kg de açúcar
1 copo de água
2 limões (suco)
PREPARO:
Descasque as maçãs e rale na parte mais grossa do ralador (onde se rala cenoura). Esprema o suco de limão em cima da maçã ralada para não escurecer. Depois de todas raladas coloque numa panela com 2 Kg de açúcar e deixe cozinhar. Mexa às vezes e coloque a água para ter um caldinho e não ficar muito seca. A maçã tem muita pectina e fica pronta rapidinho
Fonte: TudoGostoso