Sunomono (Salada de Pepino Japonês)

INGREDIENTES:
3 colheres (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 colher (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de água
Gergelim torrado
Kani kama fatiado
2 pepinos japoneses em fatias bem fininhas

PREPARO:
Misture todos os ingredientes
Deixe descansar por 1 hora antes de servir

Fonte: TudoGostoso