Macarrão com Bacon, Rúcula e Tomate Seco

INGREDIENTES:
500 g de macarrão penne
1 maço de rúcula
100 g de tomate seco
200 g de bacon
Alho triturado
Cebola picadinha
Sal a gosto
Azeite

PREPARO:
Frite o bacon e reserve. Cozinhe o macarrão em água, óleo e sal, até que fique "al dente". Em uma panela, coloque um fio de azeite, o alho triturado e a cebola picadinha, deixe dourar. Jogue a rúcula picada (mas não muito pequena), e refogue, depois acrescente o tomate seco e o bacon. Em seguida junte o macarrão cozido. Para servir, regue com o azeite

Fonte: TudoGostoso