Pãezinhos de Leite

INGREDIENTES:
30 g de fermento biológico
2 xícaras de chá de leite morno
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de chá de sal
6 a 7 xícaras de farinha de trigo
1 gema para pincelar

PREPARO:
Em um recipiente dissolva o fermento no leite. A seguir junte o açúcar a margarina e o sal. Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 1 hora. Amasse novamente. Forme pãezinhos e deixe crescer novamente. Pincele com gema e leve para assar em forno moderado à 180º até ficar bem dourado.

Fonte: Receitas