Torta de Amêndoa

INGREDIENTES:
1 base de massa folhada fresca
200 g de amêndoa com pele
4 ovos
150 g de açúcar mascavo
100 g de manteiga
2 colheres de sopa de leite
Açúcar em pó para polvilhar

PREPARO:
Forrar a forma com a base de massa folhada e picar com um garfo. Picar a amêndoa (não deve ficar muito fina). Juntar os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite e misturar até obter uma pasta. Mover para a forma e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos até estar dourada e cozida. Deixar esfriar e polvilhar com açúcar em pó.

Fonte: AlmanaqueCulinário