Enroladinho de Salsicha
INGREDIENTES:
Massa:
3 xícaras de água
2 xícaras e 1/2 de trigo
2 colheres de óleo
1 sazon
Sal a gosto
Recheio:
1 kg de salsicha
Farinha de rosca pra empanar
PREPARO:
Misture tudo da massa e leve ao fogo. Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve. Corte todas as salsichas pela metade. Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa. Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente. Uma dica Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente
Fonte: TudoGostoso