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Picolé Salada de Frutas


INGREDIENTES:
Salada de frutas
1 litro de água mineral bem gelada
1 pacote de suco de salada de fruta em pó
1 colher (sopa) de liga neutra
frutas variadas em pedaços

PREPARO:
Bata no liquidificador a água, o suco e a liga neutra por 3 min. Coloque as frutas nas formas de picolé. Distribua a mistura por cima. Se a fôrma tiver tampa com os palitinhos presos, é só tampar e levar ao freezer para endurecer. Se não tiver tampa, cubra com papel-alumínio, faça um furinho, coloque o palito e só então leve ao freezer. Se quiser, substitua as frutas frescas por salada de frutas em calda.

Fonte: AlmanaqueCulinário

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