Torta de Liquidificador e Microondas

INGREDIENTES:
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 cebola picada
1 ovo
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó

PREPARO:
Bata todos os ingrediente no liquidificados com exceção do fermento, esse entra na receita por último, quando todos os ingredientes já tiverem sido batidos
Coloque metade da massa em um refratario medio retangular untado com margarina
Coloque o recheio de sua preferêcia (no meu caso usei atum com seleta de legumes)
Cubra com a outra metade da massa
Leve ao forno micro-ondas em potência alta por 14 minutos

Fonte: TudoGostoso