Filé de Frango Empanado com Gergelim

INGREDIENTES:
1 unidade(s) de filé de frango
20 gr de queijo gruyère
2 folha(s) de manjericão
quanto baste de farinha de trigo para polvilhar
quanto baste de ovo para empanar
quanto baste de farinha de rosca para empanar
quanto baste de gergelim branco para empanar

PREPARO:
Passe o filé de frango na farinha de trigo e depois no ovo
Recheie com o queijo e as folhas de manjericão
Passe na farinha de rosca e, em seguida, rapidamente no ovo
Polvilhe com o gergelim
Leve para fritar

Fonte: AlmanaqueCulinário