Manjar de Coco Expresso
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
1 unidade de gelatina sem sabor
1 lata de ameixa em calda
PREPARO:
1º Dissolva a gelatina conforme instrução da embalagem.
2º Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a ameixa em calda.
3º Leve para a geladeira numa forma de buraco no meio por 4 horas.
4º Antes de servir, despeje por cima as ameixas em calda.