Brigadeiro Crocante de Colher

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo picado
1 colher de manteiga
1/2 xícara de leite
1 xícara de bolinhas de chocolate crocante

PREPARO:
Em uma panela média, ponha o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura ficar homogênea e se desgrudar totalmente do fundo da panela. Deixe esfriar, misture 1/3 das bolinhas de chocolate, decore o creme com bolinhas restantes e sirva.