Pizza de Carne Moída
INGREDIENTES:
1/2 kg de carne moída
1 colher de farinha de trigo
1 gema
2 claras
Tempero (alho, sal, salsa, etc.)
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
2 tomates cortados em rodelas
1/2 cebola cortada
3 fatias de queijo mussarela
PREPARO:
Amassar todos os ingredientes da massa. Espalhar em uma forma tefal de pizza e deixar assar por 15 minutos. Cobrir com os ingredientes da cobertura em camadas, queijo, pimentão, tomate, cebola e salpique orégano. Deixar no forno por 15 minutos.
